Каждый год в нашем Instagram-профиле @crunch.crunch мы публикуем подборку-вдохновение, как организовать пикник. В этот раз решили заразить вас собственным примером и надеемся, нам это удастся. Наш рецепт пикника был такой: корзина, плед, кот, немного фруктов, конечно же, орешки Crunch Crunch и щепотка вдохновения в Instagram. Но ведь до хештега #picnic в Instagram с 7 миллионами публикаций у данного вида развлечения очень богатая история с пяти вековой эволюцией и непримиримыми разногласиями.

За титул первооткрывателя пикников сражаются многие европейские страны. Но самая ожесточённая война ведется между Францией и Англией. Что уж говорить, если уже только слово «пикник» переменно относят то к французскому, то к английскому происхождению. И на этом борьба не заканчивается, а только начинается. Так, например, нет начала и конца спору о том, может ли проходить пикник за столом. Французы считают, что пикниковать за столом в саду на свежем  воздухе — отличное решение для семейной трапезы, англичане же непоколебимы в том, что истинный пикник должен быть только на траве. И только итальянцам на все эти споры наплевать, ведь изначально фанатами пикников были древние римляне, у которых был обычай отправляться поесть за город на природе, а называлось это действо «эранос» — «трапеза в складчину». 

Затем это событие пришлось по вкусу англичанам в средние века. Ни одна английская охота не могла обойтись без большого пиршества на природе. Примечательно, что с пикника охота начиналась, пикником и заканчивалась. На траве раскладывали красивые пледы, застилали скатерти, выставляли вкуснейшие блюда, разливали вино, разводили костры и жарили добычу. Раньше люди особо не заморачивались с тем, что взять на пикник — брали, что было дома. А вот англичане любящие во всем некую церемониальность и регламентацию в XIX в. решили даже составить свод правил для пикников, и создали Пикниковое общество для дворян. У пикников появился свой «дресс-код» — клетчатые пледы, специальные плетёные корзинки и посуда, а в английской кулинарной книге был регламентирован обязательный перечень блюд для пиршества на природе. 

Итак, английским леди и джентльменам предлагалось взять на пикник: холодную говяжью шейку, бараньи ребра, лопатки, жареных петухов, запеченных уток, пироги с голубями, языки и свиные окорока — и всё это не в одном экземпляре. Внушительнейший перечень блюд еле умещался на двух страницах и заканчивался следующими рекомендациями: «Если этой еды будет недостаточно, возьмите с собой четыре дюжины чизкейков, две дюжины пирогов с фруктами и еще ...» пол страницы разнообразных десертов.

Вкуснейшие яства в живописных корзинках, солнечные лучи озарявшие красоту природы, хорошенькие женщины — все эти составляющие увеселительных прогулок на свежем воздухе не остались незамеченными в творчестве великих художников. «Охотники на привале» Василия Перова, «Пикник» Джеймса Тиссо или знаменитая картина «Завтрак на траве» Клода Моне (картина не типична для художника, так как была создана, когда Моне ещё только искал свой стиль), «Семейный пикник» Нико Пиросмани и скандальный «Завтрак на траве» Эдуарда Мане (кстати, Клода Моне вдохновила именно эта работа на создание своей), «Отдых. Общество в цилиндрах» Казимира Малевича. В свое время на пикник отправлялись герои произведений Диккенса и Чехова, Мистер Бин, Том и Джерри, Екатерина и Гоша из фильма «Москва слезам не верит».

Москва только-только начинает выходить из режима самоизоляции и мы все ужасно соскучились по походам в рестораны и уютные кафе, и чего уж говорить, ужасно изголодались по путешествиям. Организуйте для семьи или друзей небольшие пикниковские посиделки в соседнем парке. Гарантируем, вы получите отличный заряд положительных эмоций и впечатлений. Сегодня для пикника вам не потребуется готовить 35 блюд согласно английскому этикету, и наверное, благодаря своей доступности и демократичности пикники так прижились в современном мире — устроить пикник теперь просто. А понадобится то вам совсем немного: выходной день, уютное местечко в соседнем парке, любимые близкие люди рядом, минимальный набор простой еды, хорошая погода. Обязательно посмотрите прогноз погоды, чтобы избежать дождя, кроме того в тридцати градусную жару от пикника тоже лучше воздержаться.

Как говорил господин Дуайт Дэвид Эйзенхауэр:

поэтому остановимся поподробнее на самых важных моментах, на которые стоит обратить внимание, чтобы пикник принес вам только положительные эмоции. 

Итак, вот вы договорились с друзьями, уговорили мужа на весь этот беспредел, «договорились» с погодой и сверились с ретроградным Меркурием, выбрали парк и, самое главное, всё себе красиво представили. Приехали на место, а там свалка и собачки гадят, нет густой травки, болото стоит после недельных дождей, нет рядом парковки или людей, как грибов после дождя и вы с тяжелыми корзинами и оравой детей, требующих банкета. 

Так вот, чтобы все прошло легко и непринужденно, разведайте обстановку заранее, отправьтесь на поиски прекрасных мест для пикника рядом с домом. Учтите, что в выходные в центральном парке в 15.00 вы будете не единственные. Для французов, кстати, основным условием места пикника является красивый вид. Неважно, сколько людей вокруг, главное — красивая картинка для глаз. 

Перед тем, как организовать пикник, составьте список всего необходимого лично вам. Это может быть чек-лист и из трёх позиций и из 101, ведь у всех у нас разные потребности и масштабы мероприятия, но со списком вы точно ничего не упустите. Мы же отметили 10 самых-самых вещей обязательного минимума, которые никак нельзя забыть: 

• Питьевая вода. Сладкие соки и газировка не утоляют жажду, а кроме того водой всегда можно помыть руки, обработать овощи и фрукты. Итак, плавно мы переходим к следующему пункту.
•  
• Ягоды и фрукты. Самая летняя и полезная еда, заряженная витаминами и не требующий приготовления. Кроме того, на жаре ничего больше попросту и не хочется. И всегда отличная идея, помыть всё заранее.
•  
• Бутерброды, выпечка, печенье. Еда, которая не много весит, не требует каких-либо кулинарных талантов, но быстро утолит голод и не потребует разогрева и специальной посуды. Будьте как французы: багет, сыр и белое вино. Или как испанцы: дыня, хамон и вино.
•  
• Плед. Или все-таки стол, возвращаясь к спору англичан и французов. Складные столики и шезлонги на пикнике - просто VIP вариант, но тут я, пожалуй, выберу сторону англичан. Пикник не на траве - не пикник. Так вот для комфортных пикников на траве рекомендуем обзаведитесь утепленным покрывалом для пикника с непромокаемым низом, что спасёт от влажности и неровности земли. Кстати, коврик для йоги тоже подойдёт.
•  
• Посуда. Если подходить эстетически к этому вопросу, то можно смело покупать корзину для пикника с многоразовыми тарелочками внутри, если же домой хочется отправиться налегке, то используйте одноразовые стаканы и тарелки, но не забывайте про бережное отношение к нашей природе и отдайте предпочтение биоразлагаемым вариантам.
•  
• Бытовые мелочи. Бумажные и влажные салфетки – одни из наиважнейших атрибутов пикника. Обязательно позаботься о мешке для мусора. 
•  
• Аптечные мелочи. Солнцезащитный крем, даже если не собираетесь находиться на солнце. Спрей от комаров — для самых продвинутых организаторов пикников. Пластырь, таблетка от аллергии, перекись и мазь а-ля «Спасатель».
•  
• Досуг. Продумайте ваши развлечения. Кому-то на свежем воздухе хочется поиграть в петанк, мяч, бадминтон и другие подвижные игры, а кому-то неспешно почитать книгу или поиграть в шашки или шахматы. Решать вам. Но если вы на пикнике с Котом, Собакой или Детьми — вам точно этот пункт не понадобится, тут уже придётся учитывать их предпочтения.
•  
• Орешки Crunch Crunch, куда же без них. Орехи — идеальный продукт для перекуса, уж древние римляне знали в этом толк.  Жиры в составе орехов способствуют их медленному перевариванию и, соответственно, продолжительному ощущению сытости. А это безумное сочетание орехов и сыра... ммм. В общем, пикник без орехов за пикник не считаем. Коробочку наших вкуснейших орешков мы можем доставить вам прямо на пикник к обозначенному времени, а за поддержку нашей инициативы, ещё и скидку вам сделаем — 10% по промокоду PICNIC до конца лета.

И, конечно же, берём с собой ваше самое лучшее настроение и не огорчаемся по пустякам. Надеемся, наши советы как организовать пикник окажутся вам полезными. Берегите себя и близких. Желаем вам замечательного лета и прекрасных пикников!

Когда подарки куплены, наше самое любимое занятие их упаковывать! Именно поэтому, в своё время, мы так заморочились с новогодним оформлением наших коробочек Crunch Crunch. Сначала красить шишки, потом подбирать их по форме, склеивать, каждую коробочку мы украшаем лентами. Ух, каждая упакованная коробочка — это всегда наша личная (не без скромности) гордость.

Немного отвлеклись от темы, оформление новогодних подарков — наша обожаемая тема. В нашем Инстаграм по тэгу #НовыйГодCrunchCrunch вы можете найти прошлогодние подборки с идеями для оформления новогодних подарков. Помните, что красивое оформление подарка порой доставляет кучу положительных эмоций, как и сам подарок. Ничто не сравнится с чувством нахлынувшего детского восторга, когда ты не знаешь, что внутри и тебе хочется распаковать, звук рвущейся новогодней бумаги... новогодняя магия?.

Упаковать самому новогодний подарок не так сложно. Мы поделимся несколькими лайфхаками разного уровня сложности.

Вариант 1. Если вас ввергает в ступор работа с упаковочной бумагой — ваш вариант коробочки. Сейчас можно найти кучу разных коробок: разных форм, размеров, цвета и фактур. Где искать: цветочные магазины, IKEA, Республика, магазины для творчества.

Наш совет: старайтесь выбирать однотонную, минималистичную коробульку. Сам подарок внутри коробки можем обернуть в пергаментную бумагу, засыпаем это дело блёстками, конфетами и конфетти, больше магии. Коробочку перевязываем красивой атласной лентой, можно бархатной, можно несколькими лентами разных цветов и размеров. Вяжем бант, подписываем открытку и вуаля. Ещё можем украсить наш бант еловой веточкой, палочкой корицы, рождественским леденцом, шишкой, веточной хлопка или даже ёлочной игрушкой... можно перечислять бесконечно. Вдохновляйтесь и не бойтесь экспериментировать.

Вариант 2. Посложнее?. Выбираем упаковочную бумагу. Наши фавориты: с самыми очаровательными принтами o.paper.paper и конечно же старый добрый минималистичный крафт. Как сделать из обычного крафта дизайнерскую бумагу собственного производства ищите в наших постах #НовыйГодCrunchCrunch.  Переходим к запаковке. И здесь есть 2 способа: можем оборачивать наш подарок в бумагу, а можем склеить из упаковочной бумаги конверт и уже туда поместить подарок. Дальше можем украсить лентой, как в первом варианте, можно использовать бечёвку, которая хорошо сочетается с крафтом.

С каждым годом всё большую популярность в России набирают  западные рождественские венки. Казалось, совсем недавно, мы их замечали только в новогодних американских фильмах и европейских фотосъемках. Сегодня же предложение новогоднего декора настолько разнообразно, что и новогодним венком на двери московской квартиры никого не удивишь.

Рождественский венок, или его ещё называют венок Адвенты (Advent Wreath или Advent Crown), давным давно традиционно состоял из четырёх свечей, еловых веток и лент. Служил венок для украшения стола, чуть позднее его стали закреплять вертикально, но уже без свечей, конечно же. По традиции, в первое из четырёх воскресений до католического Рождества зажигалась первая свеча, во второе – две свечки, и так далее. ⠀

Наиболее известная версия происхождения рождественского венка следующая. Гамбургский лютеранский теолог Иоганн Хинрих Вихерн взял нескольких детей на воспитание из бедных семей. Дети постоянно спрашивали, когда же наступит Рождество. Чтобы они могли считать дни до Рождества, в 1839 году Вихерн соорудил венок из старого деревянного колеса и украсил  двадцатью четырьмя малыми красными и четырьмя большими белыми свечами. Каждое утро в этом венке зажигалось по одной маленькой свечке, к которым по воскресеньям добавлялась большая свеча. 

Рождественский венок для католиков ассоциируется с земным шаром и сторонами Света. Круг - это символ мира и вечной жизни, зеленые ветви ели – цвет жизни на Земле, свечи – свет, который осветит весь мир в Рождество.

Для многих сегодня рождественский венок – ещё одно красивое решение для новогоднего декора. Делать венок своими руками очень творческий и увлекательный процесс. Главное, вы сами можете решить, будете создавать свой новогодний венок с нуля или есть один секретный лайфхак. В магазинах сейчас можно купить еловую заготовку для венка и вам останется только с годовой окунуться в процесс декорирования. Можно сделать сразу несколько венков, чтобы подарить друзьям и близким. Я думаю такого подарка от вас они точно не будут ожидать, только не забудьте похвастаться, что сделали сами. Мы же расскажем о том, как сделать новогодний венок с нуля. 

Сначала нам необходимо сделать основу для нашего венка, которую нам нужно сделать объемной. Вырезаем из картона трафарет – кольцо.

Затем нам будет нужна крафтовая бумага или газета, бечевка и ножницы. Из нашего картонного кольца и бумаги формируем основу-каркас. Плотно сжимаем бумагу. Вторым слоем бечевки мы выравниваем и уплотняем каркас. Должен получиться газетный бублик. Есть ещё один вариант каркаса из ветвей или соломы. 

Когда основа готова можем переходить к следующему этапу. Приготовьте 2 хорошие ветки пышной ели. Например, датской. Такой венок сможет дольше продержаться и не осыпаться. Отрезаем небольшие веточки и укладываем на внутреннюю поверхность нашей основы, закрепляем бечёвкой (постарайтесь подобрать зелёного цвета). Постепенно укладывайте ветки друг за другом заполняя пробелы. Можно добавить в композицию немного флористической зелени: эвкалипт, вакс, рускус, фисташка, салал, гиперикум (чуть позже мы подготовим отдельную статью про это). Когда венок будет сформирован, поздравляем! Вы проделали половину работы. Повторимся, эти пункты можно пропустить если уже купить готовую основу для венка.

Переходим к самому интересному - декорирование. Для оформления нашего новогоднего венка нам понадобится: ёлочные игрушки, шарики, орешки, шишки, сушеные дольки апельсинов, новогодние ленты, клей. Главное правило: сначала размещаем на венке все крупные элементы декора, затем переходим к более мелких украшениям. Используемые грецкие орешки и лесные орехи в скорлупе, шишки можно оставить натуральными или покрасить акриловой краской - отлично будет смотреться в золотом или серебряном цветах. Старайтесь крепить орешки и шишки так, как будто они растут из ели, чтобы создавалось впечатление, что они растут естественно. Берем красивую новогоднюю ленту и заканчиваем декорирование нашего венка.

А теперь уже вам решать - вешаете ли творение вертикально или ставите на стол. Если второй вариант, то нужен ещё один штрих - выбрать свечу или несколько.

На этом сегодня все! Не забудьте также выбрать одну из наших полезных ореховых коробочек и поздравить своих коллег, родных и близких с наступающим Новым годом и Рождеством!

Любите упаковывать подарки? Каждый раз ищите новый способ сделать это оригинально? Тогда вот вам достаточно простой и классный способ не только создания собственной дизайнерской упаковочной бумаги при помощи картофелины, но и безумно увлекательное времяпрепровождение как для детей, так и взрослых можно включить в процесс. Не бойтесь экспериментировать с разными фактурами, текстурами, узорами и цветом.

Итак, чем же необходимо запастись:

• Картофель 
• Удобный нож 
• Карандаш/маркер 
• Крафтовая бумага 
• Штемпельная подушка/ акриловые краски и кисть
• Если есть железные формочки для выпечки, тоже пригодятся

1. Подумайте дизайн вашего штампа. Это может быть ёлочка, снежинка, листик, звезда, круг, треугольник, пряничный человечек, всё что угодно. Вымойте и высушите картофель, разрежьте пополам. Нужно обязательно промокнуть половинки бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Затем наносите рисунок карандашом или маркером на картофельные половинки.

2. При помощи ножа вырезаем шаблон. Не забывайте, что безопасность превыше всего. Режьте в направлении от себя. Когда штамп вырезан, удалить влагу бумажным полотенцем, дайте чуть-чуть подсохнуть. А на фото ниже вам небольшой лайфхак, как можно использовать формочки для печенья.

3. Полученный картофельный штамп готов к производству дизайнерской бумаги, подарочных открыток, крафтовых пакетов и даже тканей (но тогда вам нужны краски по ткани). При помощи кисти можем наносить акриловую краску на нашу фигурку или использовать штемпельную подушку. Берем бумагу и начинаем прикладывать нашу самодельную картофельную печать таким образом, чтобы на ней оставался рисунок. Можно сделать один ряд один цветом, второй - другим. Таким образом мы наносим рисунок на всю поверхность.

4. Подождём, когда наши творения подсохнут и можем начинать упаковывать подарки в дизайнерскую упаковочную бумагу, сделанную своими руками. Вместо картофеля можно использовать любые другие материалы: дольки лимона, винная пробка, ластик карандаша, маленькие веточки хвои или половинка грецкого ореха. Разные техники и текстуры помогут создать необычные рисунки.

В статье использованы материалы: Stefan Benninger, Oana Befort и CRAFTIFAIR.

Где купить классный новогодний декор мы вам рассказали. А как насчёт того, чтобы сделать новогодние ёлочные шары своими руками, ну или почти своими :). Отличная идея — устроить домашний мастер-класс по украшению ёлочных шаров. С вас — приятная компания и хорошее настроение. С нас — вдохновляющая подборка и немного рекомендаций. А главное, можно сделать такие памятные игрушки не только для себя, но и в подарок для близких.

Сначала немного истории. Рождество и Новый год окутаны множеством преданий и сказаний. Одно из них — о появлении ёлочных шаров.

Древние народы верили, что в ветвях деревьев обитают духи, влияющие на урожай и плодородие почв. Чтобы получить их расположение, священное дерево (яблоню) украшали овощами, фруктами и устраивали вокруг него празднование с песнями и танцами.

Эту традицию переняли европейцы. Ритуальным деревом стала вечнозеленая ель — на нее вешали апельсины, пряники, орехи, но самым доступным и популярным украшением оставалось яблоко.

Во второй половине XVI века случился страшный неурожай, яблок было мало. И тогда немецкие стеклодувы из Тюрингии придумали заменить фрукты стеклянными шарами, которые полюбились горожанам с первого взгляда. Так появились первые ёлочные шары, которыми мы и сегодня с удовольствием украшаем наши дома.

Итак, стеклянные шары, куда бежать? Конечно же в магазины для творчества: Передвижник, Леонардо, Красный карандаш или просто загуглите. Вам нужны: «стеклянные прозрачные ёлочные шары», бывают ещё пластиковые раскручивающиеся.

Самый простой способ создать уникальное ёлочное украшение: наполнить наши прозрачные шары мишурой, мхом, крупными бусинами, бумажными звездочками, перьями, маленькими шишками, еловыми ветками. Подойдут сухоцветы, живые цветы, конфетти, бусины, блестки, пуговицы, сладости, буквы, ленты или любой другой материал, который достаточно легко разместить внутри шара. Делаем петельку из ленты, шпагата или толстой нити и украшаем металлическую шапочку нарядным бантом.

Можно выбрать задачу посложнее и декорировать шары не только внутри, но и снаружи, тогда запаситесь клеем, блёстками и красками. Роспись новогодних игрушек вручную – настоящее искусство. Но отсутствие художественного образования не означает, что вам нельзя браться за краски или маркеры. Чтобы избежать неровных мазков и прочих проблем, можно покрасить новогодний шар изнутри. Для этого капните внутрь немного акриловой краски и крутите игрушку, пока не добьетесь нужного результата. Затем переверните ее, закрепите  на бутылке или стакане (чтобы вытекла лишняя краска) и оставьте на сутки. На внешней стороне можно нарисовать что-нибудь специальным акриловым маркером или написать пожелания на будущий год. Вуаля! Вы — гениальный художник, которому даже кисточка не понадобилась.

Главное, не бойтесь экспериментировать, смешивать техники и искать новые решения.